广安市人民政府办公室关于印发2013年小平故里特色餐饮店、特色菜品、名优特产、特色商街评选活动实施方案的通知

广安市人民政府办公室关于印发2013年小平故里特色餐饮店、特色菜品、名优特产、特色商街评选活动实施方案的通知

广安市人民政府办公室关于印发2013年小平故里特色餐饮店、特色菜品、名优特产、特色商街评选活动实施方案的通知

各区市县人民政府，广安经开区、枣山物流商贸园区、协兴生态文化旅游园区管委会，市级有关部门：

《2013年小平故里特色餐饮店、特色菜品、名优特产、特色商街评选活动实施方案》已经市政府同意，现印发你们，请认真组织实施。

广安人民政府办公室

2013年8月30日

2013年小平故里“特色餐饮店、特色菜品、名优特产、特色商街”评选活动实施方案

为进一步挖掘和保护广安饮食文化资源，推介小平故里知名餐饮品牌，提高饮食文化影响力和竞争力，进一步拉动消费，促进地方经济发展，特制定本实施方案。

一、活动名称

2013年小平故里“特色餐饮店、特色菜品、名优特产、特色商街”评选活动。

二、组织机构

成立“特色餐饮店、特色菜品、名优特产、特色商街”评选活动组委会，由副市长刘和斌任主任，市政府办党组成员王山、市商务局局长刘代忠任副主任，办公室设在市商务局，刘代忠兼任办公室主任，具体负责评选活动日常事务。市委宣传部、市旅游局、市工商局、市食品药品监管局、市卫生局、市财政局、广安质监局、广安市酒店餐饮协会，四川日报广安记者站、广安日报、市广播电视台、广安新闻网、广安在线、中国电信广安分公司、中国移动广安分公司、中国联通广安分公司等单位负责人为成员。

三、评选方式

按照自愿、公开、公平、公正的原则，由企业申报，各区市县初审，组委会聘请有关专家成立评审小组负责考察审核、公开评选，对评选结果进行确定，对获得称号的进行宣传奖励。

四、参评条件

（一）特色餐饮店参评条件。

1.在广安市范围内经营，手续完备，证照齐全，依法诚信经营；

2.经营的餐饮食品具有浓郁的广安地域文化特色和风格，菜品及服务特色鲜明、质量上乘；

3.连续经营时间3年以上（截至2013年8月31日）；

4.经营面积200平米以上，设备设施完善，年营业额200万元以上，经济效益好；

5.具有一定旅游团队接待能力；

6.近三年（截止2013年8月31日）无重大安全责任及食品安全事故。

（二）特色菜品参评条件。

1.菜品经营企业在广安市范围内经营，手续完备，证照齐全，依法诚信经营；

2．菜品以广安地方或民间传统技法制成，具有较高知名度、影响力和市场占有率，消费者广泛欢迎；

3.菜品经营单位年营业额达10万元以上；

4.菜品在市场上供应时间3年以上（截至2013年8月31日）；

5.菜品以广安本地产原料为主，体现广安本地饮食特色，历史文化底蕴厚重。

（三）名优特产参评条件。

1.食品以农副产品为原料加工而成；

2食品经营企业在广安市范围内经营，手续完备，证照齐全，依法诚信经营；

3.食品品质优良，具有鲜明的广安地方特色，具备先进的或地方传承的制作工艺；

4．具有一定产量和市场占有率；

5.食品经营企业拥有独立的法人资格和从事特产生产、销售等相关许可证；

6.食品具有注册商标、明确标识及完善的法定手续，包装符合国家要求；

7.食品经营企业信誉良好、信守承诺、无欺诈行为，近三年（截至2013年8月31日）无重大责任安全及食品安全事故。

（四）特色商街参评条件。

特色商街包括综合型商业街和专业型商业街。

1.投入使用一年（截至2013年8月31日）以上；

2.选址符合当地城市规划和商业网点布局规划要求；

3.长度不低于300米；

4.综合型商业街（在当地具有中心商圈地位，由多业态、多数量的商业及服务设施按规律组成，能够满足人们对购物及服务性消费的综合需要，具有一定规模的区域性商业街区）应有经营店铺100个以上；专业型商业街（以某一行业为主，汇聚当地该行业众多知名企业，具有一定规模，为消费者提供专业性消费的商业街区）应有某一类专业经营的店铺50个以上，各专业性店铺数或营业面积应达到该街区经营场所面积的70%以上。

5．街景优美、卫生整洁、环境良好。

6．商业文化特色鲜明，建筑装饰风格独特。

7．街区内企业依法诚信经营，无重大群体性投诉、经营假冒伪劣商品、食品安全事故等违纪违规行为发生。

五、评选程序

（一）宣传发动（9月3日—9月8日）。评选活动组委会通过新闻发布启动活动。电视台、广安日报、政务外网等媒体对评选活动进行宣传，提高公众知晓率。各区市县做好辖区内评选活动组织发动工作，营造声势，动员企业积极踊跃报名参评。

（二）主动申报（9月9日—9月15日）。拟参评单位填写评选申报表，报所在区市县商务主管部门审核。

（三）区市县初审（9月16日—9月22日）。各区市县商务主管部门牵头，组织相关部门对申报参评项目，按参评条件和评选标准进行初审，初审结果统一上报评选活动组委会办公室。

（四）考察审核（9月23日—9月29日）。评审小组对候选对象的（申报）材料、现场进行考察审核，按1：2的比例确定候选对象。

（五）公开评选。

采取投票和集中评选相结合的方式进行评分。

1.投票评选（9月30日—10月13日，分值30分）。评选活动组委会办公室将候选对象通过报刊、网络、电视台等媒体进行公示，组织公众通过纸质、网络点击、短信等方式投票。

2.集中评选（10月14日—17日，分值70分）。对参评的菜品、名优特产，由参评单位在指定地点自备原材料现场制作，评审小组评审打分。不能现场制作的，需提前向评选活动组委会办公室提出申请，经同意后，可场外制作，在规定时间内送达评审现场进行打分评审。参评的特色餐饮店、特色商街，由评审小组按照评选标准，到参评单位现场评审打分。

（六）结果确定（10月18日—22日）。评审小组根据投票评选和集中评选总分情况，按得分高低依次评选出小平故里“特色餐饮店”10家、“特色菜品”20道、“名优特产”20个、“特色商街”6条，报评选活动组委会审定确认。

（七）宣传奖励（10月23日—31日）。凡获评小平故里“特色餐饮店、特色菜品、名优特产、特色商街”称号的，由市政府颁发牌匾、证书，列入市商务局重点扶持、服务对象，优先列入广安旅游推荐单位；获得称号的企业赴市外参展参会、开展连锁经营市财政视规模给予一定补助。所有获得称号的单位，通过报刊、电视、网络等媒体进行宣传，扩大影响，提高知名度。

（八）其他事项。获得称号的参评单位要珍惜荣誉，做精做优做强品牌特色，提升影响力。获得称号的项目每两年复核一次，未保持评定标准的将予以摘牌，并向社会公告。获得称号的参评单位在经营中如出现违纪违规行为的，一经查实，取消称号并组织相关单位严厉查处。联系人：市商务局服务业科杨艳、张连锋，电话：2346979，传真：2966223，邮箱：[email protected]。

附件：1.2013年小平故里“特色餐饮店、特色菜品、名优特产、特色商街”评分标准

2.广安特色餐饮店评选申报表

3.广安特色菜品评选申报表

4.广安名优特产评选申报表

5.广安特色商街评选申报表

附件下载：1.2013年小平故里“特色餐饮店、特色菜品、名优特产、特色商街”评分标准

2.广安特色餐饮店评选申报表

3.广安特色菜品评选申报表

4.广安名优特产评选申报表

5.广安特色商街评选申报表

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